Strona główna Wypowiedzi Jajka w supermarketach tylko z wolnego wybiegu? Fałsz

Jajka w supermarketach tylko z wolnego wybiegu? Fałsz

Jajka w supermarketach tylko z wolnego wybiegu? Fałsz

Michał Kołodziejczak

Poseł
AgroUnia

W większości supermarketów w Polsce już nie kupimy innych jajek niż te z wolnego wybiegu.

Kanał Zero, 21.02.2024

Fałsz

Wypowiedź uznajemy za fałsz, gdy:  

  • nie jest zgodna z żadną dostępną publicznie informacją opartą na reprezentatywnym i wiarygodnym źródle,  
  • jej autor przedstawia nieaktualne informacje, którym przeczą nowsze dane, zawiera szczątkowo poprawne dane, ale pomija kluczowe informacje i tym samym fałszywie oddaje stan faktyczny.  

Sprawdź metodologię

Kanał Zero, 21.02.2024

Fałsz

Wypowiedź uznajemy za fałsz, gdy:  

  • nie jest zgodna z żadną dostępną publicznie informacją opartą na reprezentatywnym i wiarygodnym źródle,  
  • jej autor przedstawia nieaktualne informacje, którym przeczą nowsze dane, zawiera szczątkowo poprawne dane, ale pomija kluczowe informacje i tym samym fałszywie oddaje stan faktyczny.  

Sprawdź metodologię

  • Supermarkety zaczęły odchodzić od chowu klatkowego. Jajek „trójek” nie kupimy już w BiedronceKauflandzie czy Makro.
  • Część supermarketów i sieci sklepów zadeklarowała całkowite odejście od jajek z chowu klatkowego do 2025 roku. Jest to m.inLidl (s. 4), AldiCarrefour, Dino czy Auchan. Tym samym w wybranych sklepach nadal kupimy jajka z chowu klatkowego (1, 2).
  • W każdym z przeanalizowanych przez nas supermarketów oprócz jajek z wolnego wybiegu w ofercie dostępne są jajka z chowu ściółkowego (1, 2, 345678).
  • Kury hodowane w systemie ściółkowym nie są trzymane w klatkach i mają dostęp do świeżej wody i pokarmu, ale nadal przebywają w zamkniętych pomieszczeniach. Dopiero system wolnowybiegowy i ekologiczny zapewnia kurom dostęp do dużej powierzchni na świeżym powietrzu.
  • Nie jest więc prawdą, że klienci mają do wyboru tylko jajka od kur z wolnego wybiegu. Wypowiedź wiceministra rolnictwa oceniamy jako fałsz.

Debata o rolnictwie. Pojawił się temat jajek

W Kanale Zero debatowano o sytuacji rolników w Polsce i UE. Zorganizowano ją w związku z protestami osób z tej branży, które dotyczą nie tylko Polski, lecz także m.in. Francji czy Włoch. Rolnicy manifestują swoje niezadowolenie z niskiej opłacalności produkcji rolnej i niekontrolowanego ich zdaniem napływu towarów z Ukrainy.

Podczas tej debaty pojawił się również temat sprzedaży jajek. Według wiceministra rolnictwa Michała Kołodziejczaka w większości supermarketów w Polsce nie kupimy już jajek innych niż te z wolnego wybiegu. 

Rodzaje chowu kur niosek. Supermarkety rezygnują z jednego

Prawdą jest to, że supermarkety zaczęły rezygnować ze sprzedaży jajek tzw. trójek, czyli pochodzących z chowu klatkowego. Pisały o tym media (m.in. 1, 2, 3). Jak wskazuje stowarzyszenie Otwarte Klatki, w takim chowie kury nie mają dostępu do światła i świeżego powietrza. Stłoczone są w klatkach o małej przestrzeni do życia i spełniania codziennych potrzeb, o czym również pisze w swoim przewodniku o systemach chowu organizacja Compassion in World Farming.

Klienci nie są jednak zmuszani do zakupu jajek z wolnego wybiegu. W sprzedaży są jeszcze jajka z chowu ściółkowego, czyli „dwójki”. Kury hodowane w ten sposób nie są trzymane w klatkach, ale przebywają w większych, zamkniętych pomieszczeniach i mają dostęp do świeżej wody i pokarmu.

Są jeszcze jajka z chowu ekologicznego (0), w którym kury mają dużą przestrzeń do dyspozycji, mogą swobodnie opuszczać kurnik, skubać trawę, a karmione są ekologiczną karmą. Jest to niejako forma wolnowybiegowa, z tym że jajka z wolnego wybiegu, czyli tzw. jedynki, pochodzą od kur, które są karmione paszą. Cała hodowla musi spełniać szereg wymogów, aby jajka uznano za ekologiczne.

Supermarkety bez jajek „trójek”

definicji Głównego Urzędu Statystycznego supermarket to „Sklep o powierzchni sprzedażowej od 400 m kw. do 2499 m kw. prowadzący sprzedaż głównie w systemie samoobsługowym, oferujący szeroki asortyment artykułów żywnościowych oraz artykułów nieżywnościowych częstego zakupu”.

Wiele supermarketów, dyskontów i sieci sklepów zrezygnowało już z jajek pochodzących z chowu klatkowego, ale są w nich dostępne wszystkie inne opisane powyżej. Zgodnie z informacjami zbieranymi przez Otwarte Klatki, sieć dyskontów Biedronka już w 2022 roku zakończyła wycofywanie jajek z chowu klatkowego ze swoich sklepów.

Również na 2022 rok zakończenie tego procesu zadeklarowała sieć supermarketów Kaufland. Klienci nie kupią „trójek” także w Makro oraz w sklepach Żabka. Do 2025 roku z jajek z chowu klatkowego całkowicie ma wycofać się sieć dyskontów Lidl (s. 4) i supermarkety Carrefour, Auchan, Dino, AldiSpołem.

Polacy rezygnują z jajek od kur w klatkach

W 2020 roku Centrum Badawczo-Rozwojowe Biostat na zlecenie Otwartych Klatek przeprowadziło badanie opinii publicznej, pytając Polki i Polaków, co sądzą o klatkowej hodowli kur niosek. Z badań wynika, że ponad 80 proc. ankietowanych uważa, że chów klatkowy kur niosek nie zapewnia zwierzętom odpowiednich warunków do życia.

Podczas zakupu jajek Polacy sprawdzają przede wszystkim datę ich ważności i sposób hodowli kur, od których pochodzi produkt. Jak wynika z badania CBOS z 2018 roku, hodowla jest brana pod uwagę przy zakupie jajek przez 35 proc. Polaków. Na datę ważności patrzyło 32 proc.

*Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz go i wciśnij Ctrl + Enter

Wpłać, ile możesz

Na naszym portalu nie znajdziesz reklam. Razem tworzymy portal demagog.org.pl

Wspieram

Dowiedz się, jak radzić sobie z dezinformacją w sieci

Poznaj przydatne narzędzia na naszej platformie edukacyjnej

Sprawdź!